キリンビバレッジ×静岡ガス×天神屋
しずおか食セレクション「頂」食材使用のお弁当新発売！
静岡のソウルフード「しぞーかおでん」を販売する天神屋（本社：静岡県静岡市 代表取締役：有田一喜）は、キリンビバレッジ×静岡ガス×天神屋の3社で静岡県を盛り上げようと、2023年4月に「食」プロジェクトを立ち上げました。
この度、「食」を通じて静岡県を応援する熱い気持ちを「カタチ」にするため、しずおか食セレクション「頂」を使用したお弁当を共同開発し、10月17日（火）より天神屋全30店舗で販売いたします。
（キリンビバレッジ×静岡ガス×天神屋共同開発）「頂」弁当とは
「静岡ガス×キリンビバレッジ」協働料理教室で開発した「キリン 午後の紅茶おいしい無糖」を使って炊き上げた「紅茶風味のトマトピラフ」のレシピを主食に、しずおか食セレクションの「頂」を使ったおかず2品と、天神屋伝統の煮物を加えたお弁当です。10月17日の発売から1週間は 通常価格750円（税込）のところ、お試し価格700円（税込）で販売いたします。
しずおか食セレクション「頂」
（認定数は192品目（令和5年9月末時点））
多彩で高品質な静岡県の農林水産物の中から、全国や海外に誇りうる価値や特長等を備えた商品を、県独自の認定基準に基づいて厳選の上、静岡県が「しずおか食セレクション」として認定しています。
「セレクション食材」さわやか富士の鶏を使用した酢鶏（中華風）
さわやか富士の鶏（株式会社チキンハウス青木養鶏場）
しずおか食セレクション｜認定商品2020（PDF｜9MB）
さわやか富士の鶏は、トウモロコシを使用せず大豆と小麦主体の飼料で育てられた鶏で、一目でわかるほど脂の色が白く、低脂肪・低コレステロール・高たんぱく質の体によい鶏肉です。また、肌や老化防止に効果があるビタミンEが、一般の若鶏の10倍も含まれていると言われています。その「さわやか富士の鶏」のモモ肉を使用し、黒酢の酢鶏に仕上げました。コクがありながらもサッパリとした味わいを楽しめます。
「セレクション食材」ホホホタケを使用した カレー風味の天ぷら
ホホホタケ（株式会社大井川電機製作所）
静岡県｜しずおか食セレクションとは
自然界では、標高の高い地域に自生する希少なきのこですが、近年人口栽培が可能になり、菌床での生産が始まりました。「加熱してもコリコリした食感が残る」白い花の様な姿が特徴的なホホホタケをカレー風味の天ぷらに仕上げています。
キリンビバレッジ×静岡ガスが目指すお料理レシピ公開
2018年より、清涼飲料を素材の一つとして使用した“飲料の新たな魅力をお伝えする”協働料理教室を開催。そのうちレシピから、「キリン 午後の紅茶 おいしい無糖」を使用した「紅茶風味のトマトピラフ」を、天神屋がお弁当用に調理しました。ご自宅でもお楽しみ頂けるよう、お弁当の掛け紙のQRコードでレシピを公開しています。
報道関係の皆様向け、取材のご案内
| 第1回 | 日時 | 2023年10月16日（月） 10：00～12：00 （受付開始 9：45） |
|---|---|---|
| 場所 | 静岡ガス株式会社 エネリアショールーム静岡 クッキングスタジオ 静岡市駿河区八幡1-5-38 TEL 054-285-0267 | |
| 第2回 | 日時 | 2023年10月17日（火） 9：00～11：00 |
| 場所 | 天神屋曲金売店 静岡県静岡市駿河区曲金5丁目1-1 TEL 054-286-0647 |
商品概要
| 発売日 | 2023年10月17日(火)~ |
|---|---|
| 商品名 | 「頂」弁当 |
| 価格 | 【10月17日(火)~23日(月)まで】 お試し価格 700円（税込） 【10月24日(火)~】 通常価格 750円（税込） |
| 商品内容 | ・「キリン 午後の紅茶 おいしい無糖」とトマトで炊いた“紅茶風味のトマトピラフ”は洋風に仕上げ、トマト苦手な方にもお勧めです。 ・【しずおか食セレクション「頂」】さわやか富士の鶏を使った酢鶏（中華風） ・【しずおか食セレクション「頂」】ホホホタケのカレー風味の天ぷら和洋中すべて織り込んだお弁当です。 |
| 販売場所 | 天神屋全30店にて販売。 |
株式会社天神屋 概要
創業 1954年11月
代表者 代表取締役 有田一喜
本社 〒422-8006 静岡市駿河区曲金5丁目1-1
事業内容 弁当、総菜、しぞーかおでん等製販売
本リリースに関するお問い合わせ先：
㈱天神屋 広報 担当 / 鈴木
TEL 054-621-3331 / FAX 054-626-2430
MAIL contact@tenjinya.com
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