「頂」弁当

しずおか食セレクション「頂」食材使用のお弁当！

キリンビバレッジ×静岡ガス×天神屋が共同開発！「食」を通じて静岡県を応援する熱い気持ちを「カタチ」にするため、しずおか食セレクション「頂」食材を使用したお弁当です。

「頂」弁当は「静岡ガス×キリンビバレッジ」協働料理教室で開発した「キリン 午後の紅茶おいしい無糖」を使って炊き上げた「紅茶風味のトマトピラフ」のレシピを主食に、しずおか食セレクションの「頂」を使ったおかず2品と、天神屋伝統の煮物を加えました。

しずおか食セレクション「頂」とは

多彩で高品質な静岡県の農林水産物の中から、全国や海外に誇りうる価値や特長等を備えた商品を、県独自の認定基準に基づいて厳選の上、静岡県が「しずおか食セレクション」として認定しています。（認定後は192品目（令和5年9月末時点））

「セレクション食材」さわやか富士の鶏を使用した酢鶏（中華風）

さわやか富士の鶏（株式会社チキンハウス青木養鶏場）
さわやか富士の鶏は、トウモロコシを使用せず大豆と小麦主体の飼料で育てられた鶏で、一目でわかるほど脂の色が白く、低脂肪・低コレルステロール・高たんぱく質の体によい鶏肉です。また、肌や老化防止に効果があるビタミンＥが、一般の若鶏の10倍も含まれていると言われています。その「さわやか富士の鶏」のモモ肉を使用し、黒酢の酢鶏に仕上げました。コクがありながらもサッパリとした味わいを楽しめます。

「セレクション食材」ホホホタケを使用した カレー風味の天ぷら

ホホホタケ(株式会社大井川電機製作所）
自然界では、標高の高い地域 に自生する希少なきのこですが、近年人工栽培が可能になり、菌床での生産が始まりました。「加熱してもコリコリした食感が残る」白い花の様な姿が特徴的なホホホタケをカレー風味の天ぷらに仕上げています。

紅茶風味のトマトピラフ

「静岡ガス×キリンビバレッジ」協働料理教室で開発した「キリン 午後の紅茶おいしい無糖」を使って炊き上げました。トマトで炊いた“紅茶風味のトマトピラフ“は洋風に仕上げ、トマト苦手な方にもお勧めです。

発売日

2023年10月17日（火）

お取り扱い店舗について

天神屋は静岡県内で直営店30店舗を営業しております。

※店舗によってはお取り扱いのない場合もあります。ご確認の際は各店へ電話にてお問い合わせください。