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静岡ビジネスレポートに東海大学×静岡県内企業3社と共同開発した「黒はんメンチ」が紹介されました
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7月20日(火)に発刊、静岡の情報誌「静岡ビジネスレポート」にて、東海大学と静岡県内企業3社で共同開発した「黒はんメンチ」が紹介されました。
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記事には「東海大学清水キャンパスは、静岡県内の企業3社と共同し」「静岡名物「黒はんぺん」から着想」「魚が苦手な人でも食べやすい『黒はんメンチ』を開発した」として、7月22日より天神屋全27店舗で販売する旨を紹介されました。
また、商品発案から開発に関わるストーリーや商品の内容について詳細な紹介がされています。