【サスエ前田魚店×天神屋】焼津産かつお赤酢むすび

サスエ前田魚店監修
焼津産かつお赤酢むすび

鮮度抜群のかつおのしぐれ煮と赤酢の寿司飯とのハーモニー。 焼津市で水揚げされた新鮮なかつおをふんだんに使用しています。 酸味が少なくコクと旨みが強く感じる香り豊かな自家製赤酢を、サスエ前田魚店で「脱水締め」に使用しているこだわりのヒマラヤ天然岩塩を使用したご飯に混ぜ込み、深い味わいをプラスしています。 ミネラル豊富な塩が、焼津産のかつおの旨味を引き立て、深い味わいをプラスしたおむすびに仕上がっています。

サスエ前田魚店と天神屋が共同開発した、渾身のコラボおむすび

地元“焼津”を盛り上げていこうと、サスエ前田魚店5代目店主 前田尚毅氏に監修を依頼し何度も試作を重ね、サスエ前田魚店の代表的な赤酢と“サスエの塩”に特化し、焼津産のかつおを使用したおむすびが完成しました。 一口目で“うまい”と感じられる、塩味のバランスにこだわったおむすびを商品化。魚の町「焼津」を盛り上げるためにサスエ前田魚店と天神屋のこだわりが詰まった、コラボならではの特別な味わいをお楽しみください!

発売日

2024年7月16日（火）

お取り扱い店舗について

天神屋は静岡県内で直営店31店舗を営業しております。

※店舗によってはお取り扱いのない場合もあります。ご確認の際は各店へ電話にてお問い合わせください。