復刻版 たっぷりおはぎ

小豆本来のうま味にこだわった自慢のおはぎ

原料は、北海道産えりも小豆を使用しております。えりも小豆は現在日本を代表する小豆の品種です。
寒さに強く、品質がよく、姿の良い小豆であることを、風雪の厳しい風光明媚な「襟裳岬」にかけて名づけられました。

餡子は、天神屋創業当時の製法に拘り作り上げました。
小豆本来のうま味を生かす為に渋切りを行っていないので、餡子は深みのある上品な味わいに仕上がっております。

もっちりとした国産のもち米の生地を餡子で包んだボリュームたっぷりのおはぎは、ともに通常の1.2倍となっております。
品のある甘さに仕上げたおはぎは、次々と手に取ってしまうおいしさです。