静岡ビジネスレポートに東海大学×静岡県内企業3社と共同開発した「黒はんメンチ」が紹介されました

記事には「東海大学清水キャンパスは、静岡県内の企業3社と共同し」「静岡名物「黒はんぺん」から着想」「魚が苦手な人でも食べやすい『黒はんメンチ』を開発した」として、7月22日より天神屋全27店舗で販売する旨を紹介されました。
また、商品発案から開発に関わるストーリーや商品の内容について詳細な紹介がされています。