未来の料理人 第4弾 鈴木学園×天神屋
【静岡っ子大好き！ 黒はんぺんフライの主張が強い給食弁当】
1月26日（月）新発売！

鈴木学園 中央調理製菓専門学校静岡校では、学生が学んだことを実社会で活かす機会として、地元企業とのコラボレーションによる商品開発が2025年6月26日より始動しました。

弊社商品開発部の中山が授業(約50分)を担当し、天神屋は学生に「未来の料理人」としての視点を持ってもらいながら、身近な幸せや静岡を盛り上げる商品づくりを通じた社会経験の場を提供。あわせて、“食”をテーマに意見交換も行いました。

2022年 第1回
「桜咲く春の鯛めし弁当」
「しぞ〜か弁当 ちらし寿司うまいら〜」
2023年 第2回
「思い出の肉じゃが弁当」
「しそひじき弁当」
2024年 第3回
「ぽんぽこ稲荷弁当」

今回は上級調理経営学科2年生が取り組み、その中から川崎彩流（かわさき あいる）さんが考案した「静岡っ子大好き！黒はんぺんフライの主張が強い給食弁当」が選出され、ついに商品化決定しました。。学生の想いが詰まった特別なお弁当、ぜひご賞味ください！

【最優秀レシピ賞】

上級調理経営学科
川崎 彩流(かわさき あいる)さん

「静岡っ子大好き！黒はんぺんフライの主張が強い給食弁当」

「私は小学校の給食が好きだったことから、このテーマを選びました。給食には栄養バランスや彩りの工夫があり、季節を感じられる献立が多かったことが印象に残っています。特に、さくらごはんが好きで、 ごはんがうすいピンク色で、とてもきれいだと思いました。春の香りがして、食べるとやさしい味がして、うれしくなります。給食の楽しさが、料理人を目指すきっかけの一つです。
お弁当の開発では、春らしい食材や色合いを取り入れ、見た目にも楽しめる内容にしたいと考えました。」