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秘伝濃厚出汁が手間要らず!ご家庭で再現! しぞ〜かおでんつゆ 新発売!

お店のおでんの本格的な美味しさを手軽にご家庭で再現できる“しぞ〜かおでんつゆ”を27店舗で販売します。

■しぞ〜かおでんとは
駄菓子屋でも親しまれた静岡おでんは、色の濃いスープが特徴。決め手はガツ・牛すじをベースにした旨味エキスと醤油が混然一体となった濃縮された味わいです。さらに昆布などの魚介出汁が加わり煮込むことによって、スープの旨味が具材にしみ込んでいきます。“継ぎ足し”によって守られてきた天神屋秘伝のしぞ〜かおでん出汁をご家庭用に作り込みました。天神屋秘伝、静岡で一番親しまれている本格「しぞーかおでん」がご家庭で簡単に味わえます。

■お客様の声に答えたい!社員からの熱意が商品化に!
「自宅でおでんを作りたいんだけど、汁だけ売ってくれませんか?」寒くなると特に増えてくるお客様からの声。社外秘として守られてきたレシピ。「天神屋のおでんをもっと身近に堪能してほしい。」という店員の発案からスタートした商品化への取り組みが、3年の試行錯誤を重ねてようやく商品化となりました。
牛切り出しを煮込みベースとなるスープを作り、さらに練り製品など具材と一緒に煮込むことで完成する天神屋のしぞ〜かおでんスープ。お店の旨味バランスをレトルトで再現するのはとても難しかった。
「もっと身近にいつでもしぞーかおでんが食べられるように。」その思いがついに商品として完成しました。

・開封し大根や練り製品などお好きな具材と一緒に煮込めば1時間で仕上がります。
・具材の中まで味が染みるようにゆっくり煮込むだけ。
・どなたでも簡単に作れます。
寒い季節に欠かせない「しぞ~かおでん」。門外不出の味わいがお簡単調理でご家庭に!ぜひ、ご賞味ください。

■商品概要

販売期間 2019年11月30 日(土)~
商品名 しぞ〜かおでんつゆ
価格  830 円(税込)
販売・
利用可能
店舗
天神屋各店 (店舗リスト:https://goo.gl/Dy1HbT
 ※27店舗にて販売