食べてみてくだせゃー“うみゃーよ!” いわし丸ごとセメントカレー 発売中!
お弁当、お惣菜、おむすび、静岡のソウルフード「しぞーかおでん」を販売する天神屋(本社:静岡県静岡市 代表取締役:有田一喜)は、しぞーかおでんのおなじみ"黒はんぺん"の具材を主役として、いわし丸ごと使用"セメントカレー"をカツカレーのジャイアン監修のもと、1年の歳月をかけ、濃厚な魚介の風味のあるスパイスカレーに仕上げました。"静岡のお土産"として、この度、天神屋27店舗全店に先行販売。
セメントカレーの旨味は"いわし"
静岡の代表的なグルメの黒はんぺん(の原料)とスパイスが妙にマッチした世の中に存在しなかった新しいカレーを開発。カレー粘土の原理を、黒はんぺんになる前提のどろどろ感 "練り" 部分に注目。カレー全体を炭色がかっているのは、いわし丸ごと入っている証。8種のスパイス(コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、イカスミパウダー、シナモン、クローブ、クミン、ローリエスパイス)で煮込み、パンチある中辛に仕上げいます。SNSを通じて若者に支持されるジャイアンさんと天神屋とコラボすることで、新しい発信(SNS)にて、静岡を盛り上げていく。
カツカレーのジャイアンさんプロフィール
カレールーツを学びにインド料理学校に短期留学後、葵区人宿町2018年4月29日(よい肉の日)に『カツカレーのジャイアン』カレー専門店をオープン。静岡から発信して人気のYouTuber はじめしゃちょーとコラボが話題に!
世界一高いカレー40万円販売、カレーオブザイヤー2021年特別賞受賞。
商品概要
販売日 | 2021年5月初旬販売 |
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商品名 | いわし丸ごとセメントカレー |
価格 | 540円(税込) |
販売場所 | 天神屋全店にて販売(商品紹介サイト:https://tenjinya.com/order) |
原材料 | 野菜(玉ねぎ(国産)、トマト、しょうが、にんにく、青唐辛子)豆乳、すり身(魚肉(いわし、たら)、でん粉、砂糖、その他)、8種のスパイス(コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、イカスミパウダー、シナモン、クローブ、クミン、ローリエスパイス |
販売方法 | 店舗販売・通信販売 |
卸販売に関して
販売ロット | 3ケース単位(1ケース=20個入) |
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卸価格 | 要相談 |
納品期間 | 7日間 |
お問合わせ | 商品本部 バイヤー 末次(080-3754-2164) |
株式会社天神屋 概要
創業 1954年11月
代表者 代表取締役 有田一喜
本社 〒422-8006 静岡市駿河区曲金5丁目1-1
事業内容 弁当、総菜、しぞ~かおでん等製販売
本リリースに関するお問い合わせ先:
㈱天神屋 広報 担当 / 鈴木
TEL 054-621-3331 / FAX 054-626-2430
MAIL contact@tenjinya.com