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「しぞ~かおでんレトルト」
モンド・セレクション2020で金賞受賞!
お弁当、お惣菜、おむすび、静岡おでん(しぞーかおでん)を販売する天神屋(本社:静岡県静岡市 代表取締役:有田一喜)は、創業当時から販売している静岡おでんをいつでもどこでも手軽に食べられる便利なレトルトで再現、商品化しました。天神屋「しぞーかおでんレトルト」は、この度2020年モンドセレクションにて金賞受賞しました。
天神屋の静岡おでん
- 静岡おでんは、醤油ベース。牛すじ、特製ダレ、新しく練り物を足して煮込む事で完成します。
- 煮込むことで練り製品から染み出る甘みのある静岡おでんダシが特徴です。
- 天神屋「しぞーかおでん」の具材は、大きいのが特徴です。
- ドライバーズ・スポット天神屋 NEOPASA1店舗当たり、1ヶ月1万本売れる「しぞーかおでん」です。
「しぞ〜かおでんレトルト」
- 家族だんらんや手軽な手土産になるよう「静岡みやげ」としておでんレトルトを開発しました。
- 煮込むことで完成する静岡おでん。甘みあるおでんつゆを再現したレトルトには、2年の歳月がかかりました。
「モンド・セレクション」とは
1961年に商品の品質向上を目的にベルギー政府と欧州共同体(EC)によって開設された、品質の優秀さを鑑定する国際評価機関です。
ベルギーの首都ブリュッセルに本部が置かれ、世界各国の食品メーカーが自信作を出品する権威あるコンクールになっています。
毎年世界中から1,000種類以上の商品が応募され、衛生、味覚、包装、原材料など多くの項目で厳しい審査を受けています。
100点満点中80点以上で「金賞」が贈られます。
「モンド・セレクション」を受賞するということは、国際的な評価基準を満たしており、世界に通用する商品であるといえます。
2018年NEXCO中日本オリジナルお土産ブランド 「プレみや」に認定。
「プレみや」とは
NEXCO中日本のオリジナルお土産ブランド「プレみや」。地域を代表する産品を主要原材料に使用する認定項目を満たした商品に選ばれました。地域産品を主要原材料に使用するなどの認定項目を満たした商品です!
「しぞ〜かおでんレトルト」商品概要
商品名 | おでんギフトセット |
価 格 | 店舗価格1,093円(税抜) 新東名など一部店舗を除く |
販 売 場 所 | 天神屋売店にて販売 一部店舗を除く(店舗一覧:https://tenjinya.com/shop) |
商 品 特 徴 | ・静岡おでんは、牛スジを入れた本格特製ダシで煮込みます。 ・静岡おでんならではの赤茶色の甘めのおでん汁が特徴です。 ・具材9種類(黒はんぺん、昆布、ガツ、たまご、こんにゃく、ごぼう巻、大根、 肉団子、イカ姿揚げ) 大きめ具材とたっぷりなおでん汁で本格おでんが味わえます。 ・袋のまま湯煎で5分。天神屋の「しぞーかおでん」が完成します。 |