野菜嫌いな方も美味しく食べれるバランスの取れたお弁当
産学官連携“しずおか健幸惣菜弁当”2月13日（月）販売

今年で創業70年を迎える天神屋（本社：静岡県静岡市　代表取締役：有田一喜）は、静岡県が推進する産学官連携プロジェクト「しずおか健幸惣菜」の基準を満たす、野菜嫌いな方でも美味しく食べられるバランスの取れたお弁当を開発しました。このプロジェクトでは、公立大学法人静岡社会健康医学大学院の溝田准教授（専門はナッジ、ヘルスコミュニケーションなど）からの助言を得て、意見交換を重ねながら商品化を進めました。
2024年2月13日（火）全30店舗で販売いたします。

発売までの経緯

静岡県は、栄養バランスのとれた食事が繋がるおかずを「しずおか健幸（けんこう）惣菜」として定めています。静岡県のお弁当屋や社員食堂など民間協働でのお弁当は、働き盛りの世代や健康に無関心な人をターゲットにしたお弁当を目指し試作品を完成。2024年1月11日（木）県庁にて関係者にお披露目し、意見交換を行い、商品販売向けにさらに調整を行いました。

静岡県の健康寿命は、男性が 73.45 歳、女性が 76.58 歳と男女ともに全国 5 位と上位にいるものの、野菜の摂取量が少なく、食塩の摂取量が多いことが課題とされています。（「しずおか健幸惣菜パートナー」HP 資料から抜粋）天神屋と共に 70 年の歳月を歩んできたお客様のために、健康を意識しすぎずに手軽に購入できるお弁当を提供することを目指し、野菜摂取量の増加に向けて工夫を凝らしています。

報道関係の皆様向け取材のご案内

日時	2024年2月13日（火）10：00 ～ 10：30
場所	天神屋 曲金売店 静岡市駿河区曲金5丁目1-1
お問合せ先	天神屋 広報部 北川実里（電話 070-1626-7929）

商品概要

発売日	2024年2月13日（火）～
商品名	販売当日、曲金売店にて商品名を発表致します。
価格	753円（税込）・698円（税抜）
商品内容	白飯と十五穀米の2種類のご飯と野菜をふんだんに使用したお惣菜10品。豊富で満足感抜群の贅沢なお弁当です。 【若鶏の粕漬け】鶏肉を粕漬けする事で、しっとり柔らかなお肉に仕上げました。満足感増々のお米に合う逸品です。 【お母さんのたっぷりひじきコロッケ】真っ黒の正体は甘じょっぱいひじき煮が隠し味。ミネラル豊富なコロッケです。 その他ご飯に合うお惣菜を盛り合わせました。 切干大根のアラビアータ、野菜の素揚げ、ごぼう天、焼き鮭、蓮根の挟み揚げ、出汁巻き玉子、豆カニカマサラダ、紅あずま甘露煮
販売場所	天神屋全30店舗にて販売

（※なお、当プレスリリースの内容については、静岡県健康福祉部健康増進課も、本日、県政記者クラブに記者提供しています。）

株式会社天神屋 概要

創業　　　　1954年11月
代表者　　　代表取締役　有田一喜
本社　　　　〒422-8006　静岡市駿河区曲金5丁目1-1
事業内容　　弁当、総菜、しぞーかおでん等製販売

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本リリースに関するお問い合わせ先：
㈱天神屋 広報　担当 / 北川
TEL 070-1626-7929 / FAX 054-626-2430
MAIL contact@tenjinya.com