おせち料理の通販予約2021|お餅・年末ギフト特集

2021おせち・お餅・年末ギフト/ラインナップ

お正月は家で家族で“たっぷり贅沢に”

二〇二一年・元旦
“晴れの日のとなりに天神屋”のおせちは
「感染症への配慮」と「たっぷりのおもてなし」にこだわりました。
地元静岡の素材にこだわり、静岡を堪能できる美味しい物をたっぷり詰め込んだ天神屋のおせちをお召し上がりください。

こんな時だからこそ、
2021年元旦のおせちは
「感染症への配慮」にこだりました。

おせち料理は、一年の食事の中でも「特別」なもの。

2021年元旦、この特別なものをしっかりとたっぷりと楽しんでいただくには
何よりもまず“感染症への配慮”が必要であると考えました。

天神屋のおせちをお選びいただき、召し上がる方々や、当商品をお選びいただいた方の心遣い、また配慮といったものが感じられるように。
大切な方への贈り物としても、「贈る方」から「贈られる方」への配慮が伝わるように。
心を尽くしてご用意させて頂いた「2021年天神屋のおせち」をぜひご賞味ください。

 

おせちには「感染症に配慮した付属品」を同梱」しております

抗菌作用に優れている「竹素材のトング」「竹素材のお箸」と食卓の台拭き用として「除菌シート」を付属品として同梱しております。

生産現場では「感染症予防の徹底」に取り組んでおります

①マスク・手洗い
当たり前のことですが、製造現場従業員の飛沫防止マスクの着用と、1時間ごとの手洗い、手袋交換を実施しております。

②従業員の検温・体調管理
工場の従業員全員の出勤時の検温と体調の聞き取り、記録を毎日行っております。

③酸性電解水の導入
食材の洗浄やラインの消毒などウイルス対策のために、酸性電解水を使用し、現場での衛生維持を徹底しております。

④使用備品の殺菌
洗浄後、120℃の殺菌庫に保管。使用時にはアルコールで消毒。使用後は洗浄し、乾燥させ殺菌を実施しております。

⑤従業員1人1本アルコール保持
工場内の従業員全員が1人1本専用のアルコールを持参しております。作業開始時、ライン切り替え時はもちろんのこと、食材以外の物に触れた時にはすぐ各自のアルコールで消毒を実施しております。

 

天神屋のおせちを
「ご家庭でも」「贈り物でも」

今年のおせちは、家で、家族で、たっぷり贅沢に楽しんでいただきたい思いと、昨今の情勢を鑑みた「贈り物」というニーズにもお応えできるよう、こだわりを持ってつくりました。

お正月は家で、家族で「たっぷり贅沢に」お祝いしたい。
「晴れの日おせち」はスタンダードに華やかに。
「しずおかおせちセット」は100%静岡素材。静岡各地に出向いたような旅行気分も味わえる品。

昨今の情勢で
「顔を見ていない"あの人”への贈り物」や、
静岡県外に住む方ご家族や友人へ
「静岡をお届けする贈り物」として。

お正月に帰省できない家族や親族に
“静岡の味” や “気遣い・配慮” をおせちという品でお届けしたい。

2021天神屋の「しずおかおせちセット」

2021天神屋の「しずおかおせちセット」

100%静岡食材。
「しずおかおせち」は静岡各地から、生産者と天神屋のこだわりの"食"をお届けします。

しずおかおせち商品姿写真

しずおかおせち・お品書き

一、 桜海老のちまき
二、 沼津産真鯛の粕漬け
三、 南伊豆産伊勢海老の一夜干し
四、 静岡県産特選和牛ローストビーフ
五、 田作り
六、 浜松限定ブランドうなぎ芋のきんとん
七、 川根産柚子の器で香りをつけた紅富士のマスコと静岡県産なます
八、 静岡県産美味鳥の焼き鳥
九、 紅富士マスの大根大場巻
十、 静岡県産夢やまびこ豚の角煮
十一、玉取茸のうま煮
十二、伊達巻
十三、紅白小板末廣




一、金目鯛の煮付け
二、静岡県産野菜とこんにゃくの浅漬け
三、国産まぐろとにんにくの油漬け
四、カマンベールチーズ

※「しずおかおせち・お品書き詳細」は本ページ下部(こちら)にございます。

<容器サイズ> 
おせち箱:28.5 ✕ 41.5 ✕ 8 cm
ギフト箱:25 ✕ 34 ✕ 12.5 cm
<消費期限>  2日
<受取・配送> 
本商品は「配送」と「店舗で受取」に対応しています
▼配送・・・ヤマトクール便にて「冷蔵」でお届けします
12/30に出荷のため、受取指定日は「基本的に12/31」となります
▼店舗受取・・・受取日を12/30、12/31 から選択可能です


しずおかおせちセット【早割11/15まで】【配送料無料】

通常25,000円のところ
早割1,000円引き
早割特別価格は11/15まで

早割価格 24,000円(税抜)


しずおかおせちセット【早割11/15まで】【お得な店舗割】

通常25,000円のところ
早割1,000円引き
「店舗で受取」の方は
さらに1000円引き

早割+店舗割 23,000円(税抜)

2021天神屋の「晴れの日おせち」

喜び・健康・子孫繁栄
新春は彩り豊かな縁起物でお出迎え。心を尽くしたおいしさをたっぷりと。

 

一の重

一、若桃甘露煮
二、紅鮭の昆布巻
三、たたき牛蒡
四、黒豆、長老喜
五、イクラと静岡県産野菜の紅白なます
六、数の子
七、伊達巻
八、蒲鉾
九、栗きんとん


二の重

一、有頭海老
二、鯛の西京漬け
三、筑前煮四、鴨肉のロースト
五、浜名湖産鰻巻き
六、柿市松
七、若鶏の二色巻き
八、秋刀魚の甘露煮
九、杉坂小町

※「晴れの日・お品書き詳細」は本ページ下部(こちら)にございます。

<容器サイズ> 19 ✕ 19 ✕ 5.5 cm ✕ 2段
<消費期限>  3日
<受取・配送> 
本商品は「配送」と「店舗で受取」に対応しています
▼配送・・・ヤマトクール便にて「冷蔵」でお届けします
12/30に出荷のため、受取指定日は「基本的に12/31」となります
▼店舗受取・・・受取日を12/30、12/31 から選択可能です


晴れの日おせち【早割11/15まで】【配送料無料】

通常15,000円のところ
早割500円引き
早割特別価格は11/15まで

早割価格 14,500円(税抜)


晴れの日おせち【早割11/15まで】【お得な店舗割】

通常15,000円のところ
早割500円引き
「店舗で受取」の方は
さらに1,000円引き

早割+店舗割 13,500円(税抜)

厳選ギフトセット

近頃、顔を見ていない「あの人への贈り物」や、ご家庭でのお正月を彩るおせちを“少し贅沢をプラス”など。
静岡の美味しさが詰まった贅沢なギフトセットです。

静岡産の食材にこだわった、静岡の詰め合わせセットです。
「しずおかおせちセット」に含まれるお料理のいいとこ取りの厳選セットです。
美味しさ満点のセットでお楽しみください。

「しずおかおせちセット」に付属する“ギフト部分”と同じものではありません。本商品とは内容が異なりますのでご注意ください。

※「厳選ギフト・お品書き詳細」は本ページ下部(こちら)にございます。

<容器サイズ> 25 ✕ 34 ✕ 12.5 cm
<消費期限>  2日
<受取・配送> 
本商品は「配送」と「店舗で受取」に対応しています
▼配送・・・ヤマトクール便にて「冷蔵」でお届けします
12/30に出荷のため、受取指定日は「基本的に12/31」となります
▼店舗受取・・・受取日を12/30、12/31 から選択可能です


●厳選ギフトセット【配送料無料】

販売価格  9,260円(税抜)


●厳選ギフトセット【お得な店舗割】

通常9,260円のところ
「店舗で受取」の方は
さらに1,000円引き

店舗割 8,260円(税抜)

生のし餅

天神屋の生のし餅


ぷっくりまあるくやきあがれば、新年の家族円満を。
柔らかくのびたら、つつがない長寿のしるしに。
ずっと昔から、日本の晴れの日にはいつもお餅がありました。

サイズ:33 ✕ 23 ✕ 1.6 cm
※背景の写真はイメージです。カットはされていませんのでご了承下さい。
※のし餅、鏡餅は「冷凍状態」でお届けします。


●生のし餅

きねつき・無添加の天神屋ののしもち。新潟産米黄金(こがね)餅100%使用です。

販売価格 2,200円(税抜)


●味付のし餅(くるみ・いちじく)

女性に人気のくるみといちじくを入れました。香ばしいくるみと、いちじくの甘みが絶妙です。

販売価格 2,500円(税抜)


●味付のし餅(桜海老)

香り豊かな桜海老を入れました。香ばしい香りがたまりません。

販売価格 2,500円(税抜)

鏡餅

丸餅を大小ふたつ重ねるのは、「対」の精神を尊ぶからともいわれ、餅が丸いのは、人の魂(心臓)をかたどったものともいわれています。

 

サイズ各種取り揃えております。

1号(直径約7cm)・・・・420円(税別)
2号(直径約9cm)・・・・650円(税別)
5号(直径約12.5cm)・・・1,500円(税別)
10号(直径約16cm)・・・3,000円(税別)

※20号、30号のお取り扱いもございます。ご要望の際はお電話にてお問い合わせください。


しずおかおせちセット・お品書き詳細

お重

一、桜海老のちまき
(株式会社信光:藤枝市)
駿河湾でとれた新鮮な桜海老は貴重で味が良いと言われています。桜海老の特徴を生かした、香ばしい香りと旨味がたっぷりのおこわはしっとりもちもちに仕上がっています。

二、沼津産真鯛の粕漬け
(株式会社マルヤ水産:沼津市)
ふくよかな味わいとフルーティーな香り高い酒粕を約1週間漬け込みオーブンでじっくりと焼き上げました。脂ののった沼津産の真鯛と、酒粕のほのかな甘さと香りを存分にお楽しみください。

三、南伊豆産伊勢海老の一夜干し
(千海水産株式会社:沼津市)
伊豆は伊勢海老の産地として有名。ぎっしり身が詰まった伊勢海老は丸ごと湯通しし、ミソをこぼさぬよう半割にして一夜干しにしました。伊勢海老のうまみが凝縮され、噛めば噛むほど口いっぱいに広がる甘みをお楽しみください。

四、静岡県産特選和牛ローストビーフ
(株式会社花城ミートサプライ:静岡市)
最上級の和牛に静岡県産の塩をふりローストビーフにしました。肉質はしっとり、程よく脂がのっており、とても柔らかく口の中で優しくとろけていきます。お好みの厚さにカットしてお楽しみください。

五、田作り
(有限会社カネナカ商店:静岡市)
田作りは「豊年豊作」や「五穀豊穣」を願っておせち料理として食べられるようになりました。カタクチイワシの旨味がたっぷり凝縮する調理法にこだわりました。

六、浜松限定ブランドうなぎ芋のきんとん
(うなぎいも協同組合:浜松市)
うなぎの骨や頭などを肥料し栽培したうなぎ芋は色鮮やかで、粘り強くねっとりとした舌触り、自然の甘さが特徴です。その贅沢なうなぎ芋を使用したきんとんは濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。

七、川根産柚子の器で香りをつけた紅富士のマスコと静岡県産なます
(株式会社マルヤ水産:沼津市)
川根産柚子は上品な黄金色、皮は他の国産柚子と比べ苦みが少なく、まろやかな酸味と芳醇な香りを持ち合わせています。塩漬けした紅富士のマスコと静岡県産なますを組み合わせ、柚子で香りを付けました。三者のハーモニーをお楽しみください。

八、静岡県産美味鳥の焼き鳥
(米久おいしい鶏株式会社:磐田市)
(製造 株式会社信光:藤枝市)
漢方薬的効果のある地養素や海藻を飼料として使用しているため鶏臭さがなく、優しい甘味とコクがあります。しゃきっとした歯ごたえで、食べ応え満点。シンプルに静岡県産の塩で仕上げました。また他の鶏肉と比べ、低脂肪、低コレステロールですので、嬉しく、美味しい逸品です。

九、紅富士マスの大根大葉巻
(福一漁業株式会社:焼津市)
富士宮市は全国一のニジマスの生産地。富士山の湧き水が育てた艶のある紅色の大ニジマスは上品な甘みとしっかりした歯ごたえがあります。シャキシャキとした食感の大根と、清々しい香りの大葉、しっとりと脂ののった甘みのあるニジマスを包んだ上品な一品をお楽しみください。

十、静岡県産夢やまびこ豚の角煮
(有限会社まえしば:袋井市)
袋井市にある農場で新鮮な空気と水に恵まれた環境で丹念に育て上げた豚は、肉質が柔らかく脂はあっさりとし甘みがあります。醬油、にんにく、生姜で素材の味が引き立つように味付けし、じっくり煮込んだ、甘辛く仕上げた角煮です。トロトロな角煮のうま味と甘みをお楽しみください。

十一、玉取茸のうま煮
(玉取杉山農園:藤枝市)

農林水産省受賞の玉取茸は綺麗な岡部玉取の水を使い、24時間モーツアルトを聞かせ愛情込めて育てたシイタケ。
食感を残し食べ応えのある醬油ベースの煮物に仕上げました。肉厚でボリュームがあり、ジューシー。まるでステーキのような食感をお楽しみください。

十二、伊達巻
(さすぼし蒲鉾株式会社:静岡市)

白身魚の旨味が純粋に味わえ、卵の焼き上がった優しく香ばしい香り、すっきりとした甘みが特徴的です。きめ細かく、しっとり滑らかな口当たりの伊達巻をお楽しみください。

ギフト(付属)

十三、紅白小板末廣
(さすぼし蒲鉾株式会社:静岡市)
農林水産大臣賞、栄誉大賞など数々の賞を受賞。東京の老舗料亭、伊豆箱根の老舗旅館等で親しまれてきた伝統の味です。高級魚グチを使用するなど素材にもこだわりソフトな弾力の中にも、マイルドな舌触りとのど越しの良い食感に仕上げています。

一、金目鯛の煮付け
(有限会社渡辺水産:下田市)
下田港は金目鯛の水揚げが日本一。下田港で水揚げされた金目鯛は程よく脂がのっており、肉厚でしっとりとした口当たりが特徴です。しっかりとした肉質の金目鯛を自慢のだしで仕上げました。日本一の金目鯛の煮付けをお楽しみください。

二、静岡県産野菜とこんにゃくの浅漬け
(株式会社井岩崎商店:焼津市、やまとラクノーブ:浜松市、お宿・お食事処蓬来荘:焼津市)(製造 株式会社季咲亭:静岡市)

焼津の塩分が入っている温泉を使用し育てた温泉美人トマトは、皮が厚くジューシーな味わい。そのトマトのペーストを練りこんだこんにゃく。れんこんは、浜松産の備中種を使用しており、ねっとりとした食感です。里いもは、泥臭さが少なくきめ細かな肉質と、ねっとりとした食感が特徴です。素材の味を活かし、お酢を利かせてさっぱりと仕上げました。箸休めにもぴったりです。

三、国産まぐろとにんにくの油漬け
(福一漁業株式会社:焼津市)

製造会社が自社の船で水揚げしたまぐろを食欲がわく、にんにく風味に仕上げ、まぐろ本来の食感にこだわった缶詰めにしました。ごはんにはもちろん、おつまみやサラダにのせても美味しくお召し上がりいただけます。

四、カマンベールチーズ
(うしづまチーズ工場:静岡市)
掛川のジャージー牛乳100%を使
用した、味わい深いカマンベー
ルチーズ。生きた白カビを使用
しており、白カビ本来の味を楽しむ
ことができます。新鮮で濃厚な味わいです。

 

しずおかおせちセット【早割11/15まで】【配送料無料】

しずおかおせちセット【早割11/15まで】【お得な店舗割】

晴れの日おせち・お品書き詳細

一の重

一、若桃甘露煮
「いつまでも若々しくいられますように」という意味を込めて、若桃の甘露煮にしました。熟する前なのにしっかりとした桃の香りが広がります。清潔感のある甘さを楽しむことができます。

二、紅鮭の昆布巻き
昆布巻きの「こぶ」とは、「喜ぶ(よろこぶ)」と語呂合わせがされており、縁起物とされています。昆布の旨味が濃く柔らかい食感です。鮭はさっぱりしていますがしっかりとした味わいを楽しむことができます。

三、たたき牛蒡
薬としても重宝されていたことから、「新年の健康を祈る」や「延命長寿」という意味が込められています。ほんのりとした優しい甘さと出汁の旨味をたっぷり吸ったごぼうはとても味わい深いです。

四、黒豆,長老喜
「まめに働く」という意味がある「黒豆」と、長寿を願う「ちょろぎ」を合わせて、「まめに働けるように健康を願う」という願いが込められています。長老喜がさっぱりとしたアクセントになります。ふっくら柔らかく煮込みました。

五、イクラと静岡県産野菜の紅白なます
なますは紅白のお祝いの水引をイメージし、一家の平和を願う一品として、いくらは”子孫繁栄”の意味が込められています。静岡産の大根、人参を使用しています。優しい甘さとお酢のさっぱり感が絶妙です。

六、数の子
ニシンは漢字で「二親」と当てることができ、非常に多くの卵を持つことから、「たくさんの子に恵まれますように」という意味が込められています。見た目が美しいことから黄色いダイヤと呼ばれることもあります。程よく塩味があり、一粒一粒がプチプチと歯ごたえのある食感を楽しめます。

七、伊達巻
伊達巻には学業成就とあわせて「子孫繁栄」の意味が込められています。玉子と魚の旨味を活かし上品な甘さ、そしてふんわりと仕上げました。

八、蒲鉾
日の出を象徴するもので、紅はめでたさと慶びを、白は神聖を表します。創業明治23年以来110余年、伝統の味と技を守り続けている、さすぼし蒲鉾の蒲鉾を贅沢に使用しました。

九、栗きんとん
金の小判などに例えられ商売繁盛・金運・財運をもたらすといわれております。正月の疲れた胃腸への箸休めにもぴったり。しっとり滑らかな食感が癖になります。

二の重

一、有頭海老
海老の長いひげや曲がった腰は長生きをした人間の象徴ともいえます。同じ姿をした海老に、長寿の願いを込めたことからおせちの食材として用いられています。

二、鯛の西京漬け
”めでたい”の語呂合わせと、七福神の恵比寿様が持つことから、代表的な祝い魚。旨味と脂がしっかりのった真鯛。ふんわりとした食感の真鯛に、ほんのり甘い西京みそが相性抜群です。

三、筑前煮
名前の中に「ん」がつく食材が使用されており、「運」がつく縁起の良いものと考えられています。天神屋自慢の筑前煮。じっくり丁寧に煮込むことで野菜の旨味や甘味が引き出されています。

四、鴨肉のロースト
鴨肉は奈良時代から食べられていたようで、長い伝統を持っています。じっくり焼き上げた鴨肉のローストは柔らかくしっとりジューシーです。ほんのり赤みが残る肉とコクのある煮込みタレが特徴です。

五、浜名湖産鰻巻き
うなぎのぼりにあやかって、出世を祈願するものと言われています。浜名湖産の鰻をだし巻き卵で巻きあげました。鰻の香ばしさと玉子と出汁の優しい味わいが口の中に広がります。

六、柿市松
市松模様は”永遠や発展拡大、繁栄を意味する柄”と言われています。柿とバターの相性抜群な一品。昆布の模様で上品に仕上げ、市松模様で見た目もお楽しみいただけます。

七、若鳥の二色巻き
人参・いんげんを若鳥で巻き上げ、甘辛い味付けでおいしく煮込み、彩りよく仕上げました。柔らかい若鳥と、人参、インゲンの香りも楽しめる優しい味わいです。若鳥には野菜の旨味をたっぷり閉じ込めました。

八、秋刀魚の甘露煮
じっくり煮込み甘辛く味付けした秋刀魚は臭みやわたの苦味がありません。骨まで柔らかく、次から次へと食べたくなる美味しさ。とても深い味わいになっております。

九、杉板小町
小豆の赤色は「魔除けの色」、そして「邪気を祓い、厄よけの力を持つ」と言われ、お祝いや季節の行事などのあらゆる場面で食べられてきました。北海道産の小豆を使用したこし餡が入った餅を、天然の杉板と紅白の水引で包みました。

晴れの日おせち【早割11/15まで】【配送料無料】

晴れの日おせち【早割11/15まで】【お得な店舗割】

厳選ギフトセット・お品書き詳細

一、金目鯛の煮付け
(有限会社渡辺水産:下田市)
下田港は金目鯛の水揚げが日本一。下田港で水揚げされた金目鯛は程よく脂がのっており、肉厚でしっとりとした口当たりが特徴です。しっかりとした肉質の金目鯛を自慢のだしで仕上げました。日本一の金目鯛の煮付けをお楽しみください。

二、静岡県産特選和牛ローストビーフ
(株式会社花城ミートサプライ:静岡市)
最上級の和牛に静岡県産の塩をふりローストビーフにしました。肉質はしっとり、程よく脂がのっており、とても柔らかく口の中で優しくとろけていきます。お好みの厚さにカットしてお楽しみください。

国産まぐろとにんにくの油漬け
(福一漁業株式会社:焼津市)

製造会社が自社の船で水揚げしたまぐろを食欲がわく、にんにく風味に仕上げ、まぐろ本来の食感にこだわった缶詰めにしました。ごはんにはもちろん、おつまみやサラダにのせても美味しくお召し上がりいただけます。

静岡県産野菜とこんにゃくの浅漬け
(株式会社井岩崎商店:焼津市、やまとラクノーブ:浜松市、お宿・お食事処蓬来荘:焼津市)(製造 株式会社季咲亭:静岡市)

焼津の塩分が入っている温泉を使用し育てた温泉美人トマトは、皮が厚くジューシーな味わい。そのトマトのペーストを練りこんだこんにゃく。れんこんは、浜松産の備中種を使用しており、ねっとりとした食感です。里いもは、泥臭さが少なくきめ細かな肉質と、ねっとりとした食感が特徴です。素材の味を活かし、お酢を利かせてさっぱりと仕上げました。箸休めにもぴったりです。

 

厳選ギフト【配送料無料】

厳選ギフト【お得な店舗割】

天神屋ネット注文/通販サイトではクレジット決済にも対応しています

「天神屋ネット注文」よりご予約・購入の際は、現金の指定のみでなくクレジット決済も使えて便利です。

おせち・お餅のご注文だけでなく、お弁当の注文予約可能です(お引取り予定日3日前まで)。合わせてご利用ください。

下記より「天神屋ネット注文」にてショッピングをお楽しみください。